Carta Casa-Museo del Campesino

Para empezar

Ensalada de la huerta 11,00

Ensalada Monumento con lechugas, tomates cherry, piña tropical, papaya, queso crema, guacamole y vinagreta de fresas 11,50

Tomate y queso de cabra frescos aliñados con aceite de ajo y orégano 11,00

Nuestras papas arrugadas y sus mojos 5,50

Gambas al ajillo con champiñones 11,00

Tabla de quesos de Lanzarote con dulce de higos y nuestro gofio dulce 13,50

Potaje del día con su guarnición de queso y gofio 7,50

Caldo de millo y trigo con su guarnición de queso y gofio 8,50

Queso frito con mermelada de cactus 11,50

Gofio escaldado con cebolla de la isla 8,00

Croquetas de corvina hechas en casa y servidas con mayonesa de cilantro 11,00

Tortilla conejera de cherne desalado, con cebollas confitadas y guarnición de vegetales 12,50

Revolcón de papas, setas y gambas 12,00

Pulpitos asados con mojo verde 16,00

Cazuela de pulpo en mojo hervido con papas arrugadas 11,50

Menú Vegetariano

Parrillada de verduras locales

Risotto de setas con espárragos y leche de coco

Ensalada de frutas

Pan y mantequilla artesana de sabores incluida

27,00 Menú

De la marea

Sancocho tradicional de cherne con su batata, papas y pella de gofio 19,00

Fideos o arroz costeros. Plato de cuchara tradicional a base de pescados de la isla
(precio por persona- mínimo dos personas) 14,00

Delicias de pescado y marisco crujiente al estilo Monumento 14,50

Filetes de cherne a la plancha con ensalada y papas arrugadas 18,00

Calamares saharianos, cocinados fritos o a la plancha y guarnecidos con ensalada y papas arrugadas 17,50

El pescado de temporada (consúltenos). 20,00

Nuestras carnes

Carne de cabra compuesta 11,50

Costillas sancochadas con papas, col y piña de millo (mazorca de maíz) servidas con su majado tradicional 14,50

Vueltas de solomillo con salsa Monumento acompañado de verduras de Lanzarote y papas fritas en gajos 19,00

Solomillo de cochino con salsa de setas y dátiles con verduras y pastel de papa y queso de la Villa 15,00

Cochino confitado con salsa de vino de la Geria, puré de batatas amarillas de jable y verduras de Lanzarote 16,00

Crujiente de pollo relleno de jamón y queso, con salsa de champiñones, verduras de la isla salteadas y papas fritas 14,00

Muslo de conejo en salmorejo con puré de batata amarilla de jable y verduras de la isla salteadas 15,50

*Tenemos salsa de almogrote.

*Puede solicitar salsa extra 2,50

Para los más «Chinijos»

Pollo empanado con papas fritas 7,00

Espaguetis con tomate o boloñesa 6,50

Filete de pescado blanco a la plancha con papas fritas o con papas arrugadas 9,00

*Servicio de pan artesano con mantequilla de sabores y chorizo Chacón (1,50 € )

Torrijas Conejeras con savia de palma y helado de gofio 6,50

“El Volcán de Lanzarote” 7,50

Bienmesabe canario con helado de vainilla 5,50

Tarta de la abuela 6,00

Frangollo 6,00

Nuestra tarta de frutos secos bañada con miel artesanal 7,00

Copa de helado artesanal de olivina de Montaña Rajada (2bolas) 5,00

Helado del Timanfaya sobre tierra de brownie 5,50


Helados variados

Aupa 1,70

Maltesers 2,70

Pivot 2,20

Kontiki 1,30

Trufo Plus 2,35


Tapas de la tierra

Papas arrugadas de Lanzarote con sus mojos 5,50

Pella de gofio dulce de millo de La Molina de San Bartolomé, con queso fresco, plátano, miel de palma y granillo de almendra crujiente 6,50

Aceitunas aliñadas con mojo rojo 2,75

Queso fresco de cabra con aceite de oliva 6,50

Salpicón de pescado canario con pulpo 8,00

Tacos de corvina con mojo hervido con papas arrugadas 8,25

Albóndigas caseras de cochino 7,50

Garbanzas de jable con carne de cochino, costillas saladas y chorizo 7,50

Tollos de cazón compuestos 8,00

Fritura de carne de cochino 8,00


Bocadillos

Bocadillo de queso fresco a la plancha con tomate canario 5,00

Bocadillo de jamón y queso 4,50


Snacks

Bizcochón glaseado de limón 2,80

Roscos tradicionales con anís 2,60

Bolsa de papas fritas con sal y vinagre 2,00

Bolsa de papas fritas con queso y cebolla 2,00

Bolsa de papas fritas natural 2,20

Todos los vinos de nuestro establecimiento tienen Denominación de Origen de Lanzarote

Formato botellas 75cl con la excepción de los vinos dulces

Selección de batidos

Castillo de San José | piña y coco 5,00

Jardín de Cactus | papaya, mango y piña 5,00

Montañas del Fuego | pera y mango 5,00

Jameos del Agua | arándano, frambuesa, manzana y mango 5,00

Mirador del Río |melocotón, fresa y papay 5,00

Casa Museo del Campesino |fresa y plátano 5,00


Té e infusiones

Castillo de San José | piña y coco 5,00

Jardín de Cactus | papaya, mango y piña 5,00

Montañas del Fuego | pera y mango 5,00

Jameos del Agua | arándano, frambuesa, manzana y mango 5,00

Mirador del Río |melocotón, fresa y papay 5,00

Casa Museo del Campesino |fresa y plátano 5,00


Aguas minerales

Agua cristal con gas 50 cl 1,30

Agua cristal sin gas 50 cl 1,30

Agua cristal con gas 75 cl 1,65

Agua cristal sin gas 75 cl 1,65


Refrescos y zumos

Zumo de naranja natural 4,50

Zumo de frutas (botella) 2,60

Coca-Cola, Fanta, Clipper de fresa, Sprite, tónica Nordic Mist 2,20

Appletiser 2,60

Aquarius 2,60

Nestea 2,60


Vermut

Tinajo Natural rojo 3,50

Puro Rofe Masapei 3,75

Martini rojo 3,60

Martini blanco 3,60


Sangría

Jarra de sangría, 0,5 litros 12,00

Jarra de sangría, 1 litro 21,00

Copa de sangría 4,00


Cervezas

Tropical 2,30

Dorada 2,30

Dorada sin alcohol 2,30

Tropical limón 2,30

Reina 2,30

Caña cerveza Nao Lanzarote, Golden (alc. 4,4 % Vol.) 2,00

Caña cerveza Malpeís Jable, Blonde Ale (alc. 5,3 % vol.) 2,00

Caña cerveza Los Aljibe. Helles Beer, Large (alc. 4,5 % vol.) 2,00


Copa de vino

Selección blanco, D. O. Lanzarote 3,50

Selección tinto, D. O. Lanzarote 3,30

Selección rosado, D. O. Lanzarote 3,50

Selección semidulce 3,60

Selección dulce tinto 3,80

Selección dulce moscatel, D. O. Lanzarote 4,00


Todos los vinos de este establecimiento tienen una Denominación de Origen de Lanzarote

Vino blanco

Vega de Yuco | Malvasía seco, 75cl. 18,50

Martinón | Malvasía seco, 75cl. 18,50

La Grieta | Malvasía seco, 75cl. 18,00

Guiguan | Malvasía Volcánica seco, 75cl. 19,00

El Grifo, Colección | Malvasía seco, 75cl. 18,00

Vega de Yuco Yaiza | Malvasía Volcánica seco 19,50

Rubicón | Malvasía seco, 75cl. 21,00

La Florida | Malvasía Volcánica seco, 75cl. 18,00

La Mareta | Malasía seco, 75cl. 19,00

Puro Rofe Viñateros | Chibusque Diego 37,00

Vino blanco semiseco y semidulce

El Grifo, Colección | Malvasía Volcánica 18,50

Vega de Yuco,Princesa Ico | Malvasía Volcánica, Moscatel 21,00

La Mareta, Maresía | Listán Blanco, Malvasía Volcánica y Moscatel de Alejandría 19,00

Rubicón | Malvasía Volcánica 21,00

Guiguán | Malvasía Volcánica 19,50

Vino Rosado

La Florida | Listán Negro 18, 50

La Grieta 18,50

La Mareta 19,00

Reymar, Los Perdomos 19,00

Vulcano 19,50

Guiguán 18,50

El Grifo, de Lágrima 21,00

Martinón | Listán Negra 18,50

Vega de Yuco, Princesa Yaiza | Listán Negro 19,00

Vega de Yuco | Monovarietal de Listán Negro 19,00

Vino Tinto

La Florida | Listán Negro 18, 50

La Grieta 18,50

La Mareta 19,00

Reymar, Los Perdomos 19,00

Vulcano 19,50

Guiguán 18,50

El Grifo, de Lágrima 21,00

Martinón | Listán Negra 18,50

Vega de Yuco, Princesa Yaiza | Listán Negro 19,00

Vega de Yuco | Monovarietal de Listán Negro 19,00

Vino Espumoso

El Grifo | Malvasía Volcánica, Brut Nature 29,00

Los Bermejos,Bermejo | Malvasía Volcánica, Brut Nature 29,00

Los Bermejos | Rosado, Brut Nature 29,00


Copa de vino

Selección blanco, D. O. Lanzarote 3,50

Selección tinto, D. O. Lanzarote 3,30

Selección rosado, D. O. Lanzarote 3,50

Selección semidulce 3,60

Selección dulce tinto 3,80

Selección dulce moscatel, D. O. Lanzarote 4,00


Rones

Bacardi blanco 3,60

Arehucas carta blanca 3,60

Arehucas carta oro 3,60

Havana Club 7 años 3,85

Ron Miel Artemi 3,00


Ginebras

Ave del Paraíso 4,50

Gordon’s 3,50

Beefeater 3,50

Bombay Sapphire 4,70


Vodkas

Moskovskaya 3,50

Smirnoff 3,30


Brandys

Magno 3,20

Carlos I 7,20


Whiskies

Johnnie Walker, etiqueta roja 3,85

Johnnie Walker, etiqueta negra 6,30

J&B 3,75

Ballantine’s 3,30


Licores

Baileys 4,00

Amaretto di Saronno 4,00

Frangelico 3,85

Jägermeister 3,75

Tía María 3,85

Malibú 3,75

Cointreau 3,85

Marie Brizard 3,30

Licor de Mora 3,75

Ruavieja verde, licor de hierbas 3,50

Ruavieja seco 3,50

IGIC incluido