Cena y música en directo
8 de octubre
20:00 horas
Restaurante Castillo de San José
94,00 €
La experiencia
El Restaurante Castillo de San José se convierte en el escenario de una noche que combina gastronomía y música en directo. NaturPiano Trío – Tributo a Ludovico Einaudi propone disfrutar de una cena especialmente diseñada para la ocasión antes de dejar paso a un concierto inspirado en la sensibilidad y el minimalismo emocional del compositor italiano.
La apertura de puertas será a las 19:30 horas, el servicio de cena comenzará a las 20:00 horas y el concierto dará comienzo a las 21:30 horas, con una duración aproximada de 50 minutos.
Los artistas
El piano de Rafael Montalvo, el violín de Davinia Pérez y el violonchelo de Laura de Armas dan forma a NaturPiano Trío.
El repertorio recorre algunas de las composiciones más reconocidas de Ludovico Einaudi, como Una mattina, Primavera, I giorni, Divenire, Nuvole bianche o Experience, alternando la intimidad del piano con la riqueza sonora del formato trío.
La cena
La propuesta gastronómica comienza con langostino crocante sobre una emulsión de mojo de papaya, seguido de milhojas de salmón ahumado de Uga con chutney de mango. Como plato principal, solomillo de res a la pimienta palmera, y para terminar, tiramisú del bosque.
El menú incluye pan y mantequilla de sabores y una selección de bebidas, con Vulcano Malvasía Volcánica D.O. Lanzarote, Gara Listán Negro y Syrah D.O. Lanzarote y Comenge Biberius Ribera del Duero, además de agua mineral, cerveza, refresco o zumo y café o infusión.
