Spécialités et snacks
Spécialités
| Sélection de fromages | 11,00 € |
| Pommes de terre bouillies avec sauces canariennes épicées Pommes de terre bouillies en robe des champs, servies avec du mojo picón | 6,50 € |
| Morceaux de fromage avec mojo vert | 12,00 € |
| Croquettes de porc mariné | 12,50 € |
| Ragoût de lentilles de Grand-mère María | 8,50 € |
| Poulpe au mojo rouge | 19,00 € |
| Pommes de terre canariennes avec pâte de gofio (crème de fromage de chèvre légèrement épicée) | 8,50 € |
| Boulettes de porc avec patate douce et oignon croustillant | 12,00 € |
| Croquettes de calmars à l’encre | 13,00 € |
| Piments de Padrón | 7,00 € |
| Nos pois chiches | 10,00 € |
Sandwiches
| Sandwich au jambon blanc et au fromage | 4,50 € |
| Sandwich au jambon serrano, tomate et huile d’olive vierge extra | 6,75 € |
| Sandwich au fromage de chèvre frais et tomate | 5,50 € |
Snacks salés
| Olives marinées avec mojo rouge | 2,75 € |
| Sachet de chips nature | 2,40 € |
| Sachet de chips de patate douce | 2,40 € |
Desserts et douceurs
| Gâteau au chocolat avec glace à la mangue | 7,00 € |
| Bienmesabe avec glace à la vanille Dessert traditionnel des Canaries à base d’amandes, d’œuf, de citron et de cannelle, accompagné d’une glace à la vanille | 7,00 € |
| Glace au gofio | 4,50 € |
| Gâteau moelleux | 4,50 € |
| Cookies | 3,00 € |
| Beignets en forme d’anneau | 2,40 € |
| Muffins variés | 3,00 € |
| Service de pain et beurre / sans gluten | 1,80 € |
| Pain supplémentaire | 1,00 € |
| Service de mojos supplémentaire | 0,50 € |
Smoothies et glaces
| Castillo de San José Ananas et noix de coco | 6,50 € |
| Jameos del Agua Myrtille, framboise, pomme et mangue | 6,50 € |
| Mirador del Río Pêche, fraise et papaye | 6,50 € |
| Casa Museo del Campesino Fraise et banane | 6,50 € |
Glaces
| Trufo Plus | 3,20 € |
| Sorbet fraises | 2,20 € |
| Kontiki orange et citron | 2,50 € |
| Cornet de nougat, vanille, fraise ou chocolat | 3,00 € |
Boissons
Cafés, thés et boissons chaudes
| Expresso | 2,00 € |
| Espresso avec glace | 2,80 € |
| Espresso décaféiné | 2,00 € |
| Café décaféiné au lait | 2,70 € |
| Décaféiné au lait (avec lait de soja) | 2,80 € |
| Décaféiné avec un nuage de lait | 2,40 € |
| Décaféiné noisette au lait de soja | 2,60 € |
| Café fort avec du lait | 2,30 € |
| Café allongé | 2,50 € |
| Espresso avec lait concentré sucré et lait | 2,80 € |
| Café crème | 2,50 € |
| Cappuccino au lait | 3,50 € |
| Verre de lait | 2,30 € |
| Lait au cacao | 2,90 € |
| Carajillo (café avec liqueur) | 3,50 € |
| Barraquito (café avec liqueur, lait et épices) | 6,00 € |
| Camomille | 2,00 € |
| Infusion menthe-pouliot | 2,00 € |
| Thé English Breakfast-Darjeeling | 2,00 € |
| Thé vert bio | 2,00 € |
| Thé rooibos | 2,10 € |
| Thé ou infusion avec lait | 0,10 € |
Eaux, boissons fraîches et jus
| Eau gazeuse / plate 75 cl | 2,50 € |
| Eau en brique 50 cl | 2,30 € |
| Eau gazeuse 33 cl | 2,00 € |
| Coca-Cola | 2,90 € |
| Coca-Cola Zero | 2,90 € |
| Fanta Orange | 2,90 € |
| Fanta Citron | 2,90 € |
| Sprite | 2,90 € |
| Nordic Mist Tonic | 2,90 € |
| Appletiser | 3,10 € |
| Aquarius | 3,20 € |
| Fuze Tea Citron | 3,30 € |
| Fuze Mangue-Ananas | 3,30 € |
| Red Bull canette | 3,60 € |
| Jus Minute Maid (pomme, pêche, orange ou ananas) | 3,10 € |
| Jus d’orange frais | 6,00 € |
Bières
| Tropical | 3,50 € |
| Tropical 00 | 3,00 € |
| Tropical Citron | 3,00 € |
Bière artisanale de Lanzarote
| Jable Malpeis Blonde Ale 33 cl. Bière sans gluten | 5,00 € |
| Bermeja Malpeis IPA-Rouge 33 cl. | 5,00 € |
| Nao Mucho IPA Blonde Médaille d’or BBF 2023 | 5,00 € |
| Nao Hoppy lager (sans gluten) | 5,00 € |
Apéritifs et vermouths
| Martini Bianco | 5,50 € |
| Martini Rosso | 5,50 € |
| Vermouth Primo Rouge | 5,00 € |
| Campari | 5,50 € |
Tinto de verano
| Verre de Tinto de Verano | 7,50 € |
Sangria
| Pichet de sangria 0,5 l | 16,00 € |
| Pichet de sangria 1 l | 30,00 € |
| Verre de sangria | 7,50 € |
Vins
Vin blanc sec
| Lágrima Malvasía Volcánica | 30,00 € |
| Guiguan Malvasía Volcánica | 30,00 € |
| Martinon Malvasía Volcánica | 30,00 € |
| El Grifo Colección Malvasía Volcánica | 30,00 € |
| Althay Viticultores Malvasía Volcánica, Listán Blanco, Diego | 30,00 € |
| Auta Equilibrio Malvasía Volcánica | 30,00 € |
Vin blanc demi-doux
| Lágrima Malvasía Volcánica | 30,00 € |
| Vulcano Malvasía Volcánica | 30,00 € |
| Princesa Ico Malvasía Volcánica | 30,00 € |
Rosé
| Vega de Yuco Listán Negro | 30,00 € |
| Auta Esencia Listán Negro | 30,00 € |
Rouge
| Vega de Yuco, Joven Listán Negro | 30,00 € |
| Los Bermejos Vin rouge traditionnel, Listán Negro, élevé en fût de chêne | 30,00 € |
| Althay Listán Negro | 30,00 € |
| Auta Raíces Listán Negro | 30,00 € |
Doux
| Guiguan Moscatel de Alejandría | 33,00 € |
Au verre
| Vin blanc sec | 6,00 € |
| Vin blanc demi-doux | 6,00 € |
| Rosé | 6,00 € |
| Rouge | 6,00 € |
| Doux | 7,00 € |
Spiritueux
Rhums
| Bacardi Carta Blanca | 5,50 € |
| Arehucas Carta Blanca | 5,00 € |
| Arehucas Carta Oro | 5,00 € |
| Havana Club 7 | 7,50 € |
| Cacique | 5,50 € |
Gins
| Gordon’s | 5,00 € |
| Beefeater | 6,00 € |
| Bombay Sapphire | 6,00 € |
| Puerto de Indias | 5,50 € |
| Ave del Paraíso | 7,00 € |
Brandys et vodkas
| Moskovskaya | 5,00 € |
| Smirnoff | 5,00 € |
| Magno | 5,00 € |
Whiskies
| J&B | 5,00 € |
| Johnnie Walker Red Label | 5,50 € |
| Johnnie Walker Black Label | 8,00 € |
Liqueurs et eaux-de-vie
| Tequila José Cuervo Especial | 5,50 € |
| Rhum au miel | 4,50 € |
| Licor 43 | 5,50 € |
| Tía María | 5,50 € |
| Baileys | 5,50 € |
| Liqueur de mûre | 5,50 € |
| Malibu | 4,50 € |
| Ruavieja Liqueur aux herbes | 5,50 € |
| Amaretto di Saronno | 5,50 € |
| Jägermeister | 5,50 € |
IGIC inclus
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