Brunch

Brunch Jardín de Cactus

Käse
Naturjoghurt, Müsli und Kaktusfeigen-Marmelade
Butter-Croissant
Toast mit Ei und Speck
Gemüsepastete
Traditionelles Gebäck

Vegetarisches Brunch

Käse
Naturjoghurt, Müsli und Kaktusfeigen-Marmelade
Butter-Croissant
Toast mit Ei, Tomate, Avocadocreme und Rucola
Gemüsepastete
Traditionelles Gebäck

Getränke

Auswahl an Kaffee- und Teespezialitäten
Natürliche Kräutertees
Kakao
Säfte
Wasser ohne Kohlensäure / Wasser mit Kohlensäure
Auswahl an Erfrischungsgetränken
Auswahl an Weinen und Bieren
Diese Getränke sind in beiden Brunch-Optionen enthalten.
Brunch wird von 11:00 bis 13:30 Uhr serviert. Letzte Reservierung um 13:30 Uhr.

Menü 22,00 €

Spezialitäten und Tapas

Spezialitäten

Frischer Käse aus Lanzarote mit zarten Kaktusblättern in Olivenöl 5,50 €
Käseplatte mit Kaktusfeigenmarmelade 13,00 €
„Chicken“-Nuggets von Heura* 9,00 €
Cremige Kroketten mit Feigenkaktus 8,00 €
Der Kaktus-Burger 9,00 €
Mini-Cactus-Burger 6,00 €
Chorizo mit Avocado-Mojo 12,00 €
Gerollte Hähnchen- und Nopalröllchen mit süß-saurem Mojo7,00 €
Maki mit Avocado und Feigenkaktus 9,00 €
Kichererbsen-Hummus mit zarten Nopalitos 8,00 €
Salat „Jardín“ 10,00 €
Gemüse-Teigtasche (mit Spinat, Tomate, Knoblauch, Zucchini, Paprika und Ras el Hanout) 8,00 €
Unsere kanarischen Runzelkartoffeln mit Mojos 6,50 €
Oliven mariniert mit rotem Mojo 2,75 €
Nopal-Eis 5,00 €
Jardín Sorbet 6,00 €
*Ein aus Sojabohnen gewonnenes Protein; es handelt sich um ein zu 100 % pflanzliches Lebensmittel.

Sandwiches und Croissants

Geröstetes Ziegenkäse-Brötchen7,00 €
Geröstetes Serrano-Schinken-Brötchen6,50 €
Geröstetes Frischkäse-Brötchen7,00 €
Vollkorn-Sandwich mit Frischkäse und Tomate7,00 €
Vollkorn-Sandwich mit Schinken und Käse6,00 €
Warmer Buttercroissant3,50 €
Croissant mit Kochschinken und Käse5,00 €

Snacks

Thunfisch-Panini mit Käse, Tomate, Zwiebel, Paprika und Oliven4,50 €
Panini mit Schinken und Käse sowie Tomatensauce4,50 €
Bacon-Panini mit Käse, Tomatensauce und Champignons4,50 €
Süßkartoffelchips mit Eigelb3,20 €
Chips aus violetter Süßkartoffel3,20 €
Tüte Chips2,40 €
Tüte Süßkartoffelchips2,40 €

Gebäck

Kanaren-Kuchen3,00 €
Traditionelle Rosquetes2,80 €
Muffin3,00 €
Apfelkuchen5,00 €
Schokoladenkuchen5,00 €
Zusätzlicher Brotservice1,00 €
Brot und Butter, auch glutenfrei erhältlich1,80 €
Zusätzliche Mojo-Portion0,50 €

Smoothies & Eis

Smoothies

Castillo de San José
Ananas und Kokos
6,50 €
Jardín de Cactus
Papaya, Mango und Ananas
6,50 €
Montañas del Fuego
Birne und Mango
6,50 €
Jameos del Agua
Heidelbeere, Himbeere, Apfel und Mango
6,50 €
Mirador del Río
Pfirsich, Erdbeere und Papaya
6,50 €
Casa Museo del Campesino
Erdbeere und Banane
6,50 €
Eisshake4,50 €

Eis

Trufo Plus3,20 €
Pivot3,00 €
Punky der Pinguin – Vanillegeschmack2,60 €
Barry der Elefant – Vanillegeschmack2,60 €
Eisbecher mit Nougat5,50 €
Trufito3,80 €
Zitronensorbet5,00 €
Eisbecher mit drei Sorten5,00 €

Getränke

Mineralwasser

Mineralwasser mit / ohne Kohlensäure 75 cl2,50 €
Wasser 50 cl2,30 €
Wasser mit Kohlensäure 33 cl2,00 €

Kaffees

Espresso2,00 €
Espresso mit Eis2,80 €
Espresso mit einem Schuss Milch2,30 €
Espresso mit einem Schuss Milch (mit Sojamilch)2,50 €
Espresso Macchiato mit Milch und Kondensmilch2,80 €
Milchkaffee2,50 €
Milchkaffee (mit Sojamilch)2,80 €
Verlängerter Kaffee2,50 €
Eiskaffee6,00 €
offeinfreier Instantkaffee2,00 €
Entkoffeinierter Espresso mit Milch2,70 €
Entkoffeinierter Espresso (mit Sojamilch)2,80 €
Entkoffeinierter Espresso mit einem Schuss Milch2,40 €
Entkoffeinierter Espresso mit einem Schuss Milch (mit Sojamilch)2,60 €
Cappuccino mit Milch3,50 €
Carajillo (Kaffee mit Schnaps)3,50 €
Barraquito (Kaffee mit Likör, Milch und Gewürzen)6,00 €

Kräutertees

Lindenblütentee2,00 €
Kamillentee2,00 €
Pfefferminz- und Poleitee2,00 €
English Breakfast Tee – Darjeeling Tee2,00 €
Bio Grüner Bio-Grüntee2,00 €
Bio Rooibos Citrus2,00 €
Bio-Rooibos-Pyramidenbeutel2,00 €
Milchaufschlag0,10 €

Andere

Glas Milch2,30 €
Kakao2,90 €

Erfrischungsgetränke und Säfte

Coca-Cola
Coca-Cola Zero
2,90 €
Fanta Orange
Zitrone
2,90 €
Sprite2,90 €
Nordic Mist Tonic2,90 €
Appletiser3,10 €
Aquarius3,20 €
Fuze Tea Zitrone
Mango-Ananas
3,30 €
Minute Maid Saft (Apfel, Pfirsich oder Ananas)3,10 €
Frisch gepresster Orangensaft6,00 €
Indischer Feigenkaktus-Saft4,50 €

Sangria

Krug 0,50 l16,00 €
Krug 1 l30,00 €
Glas Sangria8,00 €

Tinto De Verano

Glas7,50 €

Biere

Tropical Pilsen3,50 €
Tropical Zitrone3,00 €
Tropical 0,03,00 €
Dorada Especial vom Fass2,80 €
Dorada Especial vom Fass5,20 €
Dorada Especial Krug2,80 €
Estrella Galicia krug5,40 €

Bier

Handwerksbiere aus Lanzarote

Nao Mucho IPA Blonde
Goldmedaille BBF 2023
5,00 €
Nao Hoppy Lager (glutenfrei)5,00 €
Jable Malpeis Blonde Ale 33 cl.5,00 €
Bermeja Malpeis IPA-Rot 33 cl.5,00 €

Aperitifs

Campari5,50 €
Martini Bianco5,00 €
Martini Rosso5,00 €
Tío Pepe5,00 €
Primo Roter Wermut5,00 €

Spirituosen

Rum

Arehucas5,00 €
Arehucas Carta Oro5,00 €

Gin

Ave del Paraíso7,00 €
Gordon’s5,00 €
Beefeater6,00 €

Wodka

Smirnoff5,00 €
Moskovskaya5,00 €

Brandy

Fundador5,00 €
Gran Duque de Alba9,50 €

Whisky

Johnnie Walker Red Label5,50 €
J&B5,00 €
Ballantine’s5,00 €

Liköre & Schnäpse

Marie Brizard5,50 €
Frangelico5,50 €
Jägermeister5,50 €
Kaktuslikör5,50 €
Licor 435,50 €
Baileys5,50 €
Rum-Likör mit Honig4,50 €
Tequila José Cuervo Especial5,50 €
Ruavieja Kräuterlikör5,50 €

Weine

Trockene Weißweine

La Florida seco
Malvasía Volcánica
30,00 €
La Florida seco (Glas)
Malvasía Volcánica
6,00 €
Olivina Respiro
Malvasía Volcánica
30,00 €
Olivina Respiro (Glas)
Malvasía Volcánica
6,00 €

Halbsüßer Weißwein

Olivina de Alma de Maremoto
Malvasía Volcánica, Listán Blanco y Moscatel de Alejandría
30,00 €
Olivina de Alma de Maremoto (Glas)
Malvasía Volcánica, Listán Blanco y Moscatel de Alejandría
6,00 €

Roséwein

Olivina Respiro
Listán Negro
30,00 €
Olivina Respiro (Glas)
Listán Negro
6,00 €
Guiguan Malvasía Volcánica, Troken
Listán Negro
30,00 €
Guiguan (Glas)
Listán Negro
6,00 €

Rotwein

Althay
Listán Negro
30,00 €
Althay (Glas)
Listán Negro
6,00 €

Süß

Guiguan
Moscatel de Alejandría
32,00 €
Guiguan (Glas)
Moscatel de Alejandría
7,00 €