Carta Restaurante Jameos del Agua

Entrantes

Nuestras papas arrugadas acompañadas con sus mojos tradicionales 6,50

Queso ahumado de Lanzarote frito con mermelada de zanahoria 13,00

Pulpo crujiente con batata yema y mojo asiático 19,00

Croquetas cremosas de pescado de la isla acompañadas con salsa de plátano 12,50

Parrillada de vegetales locales 12,00

Bolitas de pollo sobre salsa delicias 12,00

“Ensalada Jameos” Frutas variadas, lechuga y tomate canario 12,00

Fideos salteados con setas sitake y verdura 12,00

Risotto de setas con espárrago y leche de coco 12,00

Tortilla conejera con cebolla y pescado y acompañada de ensalada 13,00

Tortilla de verduras 11,00

Crema de verduras con costrón de pan artesanal 9,00

Menú Vegetariano

Parrillada de vegetales locales

Risotto de setas con espárrago y leche de coco

Ensalada de frutas

*Pan y mantequilla incluidos

*Bebidas no incluidas.

Precio por persona: 27,00

Del mar

Filete de cherne a la plancha Acompañado de sus mojos, bouquet de ensalada y papas arrugadas 22,00

Calamares saharianos a la plancha o fritos con ensalada variada y papas arrugadas 23,00

Carnes

Entrecot con salsa Campesina 21,00

Entrecot con salsa de queso ahumado 21,00

Cochino confitado a baja temperatura, puré de batata y verduras de la tierra 18,00

Postres

Pastel de chocolate con helado de vainilla 7,50

Cheescake de plátano y toffee 7,00

Ensalada de frutas 5,50

Copa de helado de dos bolas*4,50
A elegir vainilla, fresa o chocolate

Bienmesabe canario con helado de vainilla y coulis de frutos rojos 7,00

Mousse de chocolate crujiente sobre tierra del norte 6,00

*Servicio de pan y mantequilla con o sin gluten 1,80

*Pan extra 1,00

*servicio de mojos extra 0,50

*Todos los pescados servidos en crudo han sido sometidos a congelación previa, siguiendo términos establecidos en RD. 1420/2006, para la eliminación de anisakis .

Blancos

Bermejo seco | Malvasía Volcánica 28,00

Martinón | Malvasía Volcánica 27,00

Vulcano | Malvasía Volcánica 28,00

Guiguan | Malvasía Volcánica 28,00

La Grieta | Malvasía Volcánica 28,00

Vega de Yuco, Princesa Yaiza | Malvasía Volcánica 27,00

Vega de Yuco | Malvasía 27,00

El Grifo Colección | Malvasía Volcánica 27,00

La Mareta | Malvasía Volcánica 27,00

Lágrima de Malvasía | Malvasía Volcánica 27,00

La Geria Manto | Malvasía Volcánica 27,00

Blancos semidulce

El Grifo | Malvasía Volcánica 27,00

Lágrima | Malvasía Volcánica 27,00

Vulcano | Malvasía Volcánica y Moscatel de Alejandría 27,00

Vega de Yuco, Princesa Ico | Malvasía Volcánica 27,00

La Mareta | Malvasía Volcánica y Moscatel de Alejandría 27,00

Rosados

Vega de Yuco, Princesa Gara | Listán Negra 27,00

Vega de Yuco | Listán Negra 27,00

Tintos

La Geria | Listán Negra 100% 27,00

Los Bermejos | Tinto tradicional, Listán Negra, barrica 27,00

Vulcano | Listán Negra, Tinto barrica 27,00

La Mareta | Listán Negra 27,00

Vega de Yuco, Joven | Listán Negra 27,00

Vega de Yuco, Princesa Gara | Listán Negra y Syrah, maduración en roble 29,00

Señorío de Hueda | Tinto joven 28,00

Dulces y moscatel

Vega de Yuco Famara dulce | D.O Lanzarote 23,00

Guiguan Moscatel de Alejandría 50 cl. 30,00

Espumosos

Los Bermejos | Malvasía Volcánica, Brut Nature 32,00

Los Bermejos | Rosado, Brut Nature 32,00

El Grifo | Malvasía Volcánica, Brut Nature 34,00

Codorníu Benjamín 20 cl. | Cava 12,00

Copa de vino

Lágrima de Malvasía blanco seco 5,50

Martinón blanco seco 5,50

Guiguan Malvasía Volcánico. Criado sobre lías 5,50

Lágrima Malvasía semiblanco 5,50

Vega de Yuco Malvasía Volcánica 5,50

La Geria Manto | Malvasía Volcánica 5,50

Vega de Yuco tinto 5,50

Señor de Hueda tinto joven 5,50

Guiguan Moscatel de Alejandría dulce 6,50

La Geria rosado 5,50

Vega de Yuco rosado 5,50

Aguas, refrescos y zumos

Agua mineral 75 cl. con / sin gas 2,10

Agua mineral 50 cl. 2,10

Coca-Cola 2,70

Coca-Cola zero 2,70

Fanta naranja 2,70

Fanta limón 2,70

Sprite 2,70

Tónica Nordic mist 2,70

Appletiser 3,00

Aquarius 3,10

Nestea limón 3,20

Nestea mango-piña 3.20

Red Bull 3,50

Zumo Minute Maid (manzana, melocotón, naranja o piña) 3,00

Cafés, infusiones y bebidas calientes

Cafe solo 1,90

Cafe cortado leche liquida 2,10

Cafe largo 2,10

Cafe cortado leche y leche condensada 2,30

Cafe con leche 2,40

Vaso de leche 2,20

Cacao con leche 2,50

Capuchino con leche 2,50

Carajillo3,00

Barraquito 4,50

Tila 1,90

Manzanilla 1,90

Menta poleo 1,90

Té negro eco chai 2,00

Té english breakfast-darjeeling 2,00

Té verde eco 2,00

Té verde eco jengibre 2,00

Té rojo citrus eco 2,00

Té rooibos Eco Pirámide 2,10

Té o infusión con leche +0,10

Cervezas

Tropical  pilsen 2,80

Tropical 00 2,80

Tropical Limón 2,80

Cerveza artesanal de Lanzarote

Nao Mucho IPA Blonde 5,00
Medalla de Oro BBF 2023

Nao Hoppy 5,00
Cerveza sin gluten

Jable Malpeis Blonde Ale 33 cl. 5,00

Bermeja Malpeis IPA-Roja 33 cl. 5,00

Aperitivos y Vermuts

Martini Blanco 4,00

Martini rojo 4,00

Vermut Primo Rojo 4,50

Campari 5,00

Tinto verano

Copa de tinto de verano 7,00

Sangría

Copa de sangría 7,00

Jarra 0,50l. 14,00

Jarra 1l. 25,00

IGIC incluido

Rones

Bacardi blanco 5,00

Arehucas carta blanca 4,50

Arehucas carta oro 4,50

Havana Club 7 años 7,00

Cacique 5,00

Ginebras

Gordon’s 4,50

Beefeater 5,70

Bombay Saphire 5,50

Puerto de Indias 5,20

Ave del Paraíso 7,00

Brandis y Vodkas

Moskovskaya 4,50

Smirnoff 4,50

Magno 4,50

Whiskis

J&B 4,50

Johnnie Walker etiqueta roja 4,70

Johnnie Walker etiqueta negra 7,00

Licores y aguardiente

Tequila José Cuervo Especial 5,00

Marie Brizard 4,50

Cointreau 5,50

Frangelico 5,00

Jagermeister 5,00

Licor 43 5,00

Tía María 5,00

Baileys 5,00

Ron Miel 4,00

Amaretto di Saronno 5,00

Licor de Mora 4,50

Licor de Plátano 4,00

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