Carta Restaurante Jameos del Agua
Entrantes
Nuestras papas arrugadas acompañadas con sus mojos tradicionales 6,50
Queso ahumado de Lanzarote frito con mermelada de zanahoria 13,00
Pulpo crujiente con batata yema y mojo asiático 19,00
Croquetas cremosas de pescado de la isla acompañadas con salsa de plátano 12,50
Bolitas de pollo sobre salsa delicias 12,00
“Ensalada Jameos” Frutas variadas, lechuga y tomate canario 12,00
Fideos salteados con setas sitake y verdura 12,00
Tortilla conejera con cebolla y pescado y acompañada de ensalada 13,00
Crema de verduras con costrón de pan artesanal 9,00
Menú Vegetariano
Parrillada de vegetales locales
Risotto de champiñones con leche de coco y curry
Ensalada de frutas
*Pan y mantequilla incluidos
*Bebidas no incluidas.
Precio por persona: 27,00
Del mar
Filete de cherne a la plancha Acompañado de sus mojos, bouquet de ensalada y papas arrugadas 22,00
Calamares saharianos a la plancha o fritos con ensalada variada y papas arrugadas 23,00
Carnes
Entrecot con salsa Campesina 21,00
Entrecot con salsa de queso ahumado 21,00
Cochino confitado a baja temperatura, puré de batata y verduras de la tierra 18,00
Menú de niños
Pechuga de Pollo empanado con papas fritas 8,50
Espaguetis con boloñesa 7,00
Bola de helado de vainilla 2,50
Postres
Dolcetto Timanfaya 8,00
Dolcetto Olivina 8,00
Brownie con helado de vainilla 7,50
Cheescake de plátano y toffee 7,00
Tarta de crema, chocolate con crujiente blanco 6,00
Bienmesabe canario con helado de vainilla y coulis de frutos rojos 7,00
Mousse de chocolate crujiente sobre tierra del norte 6,00
Copa de helado artesanal de olivina de Montaña Rajada 6,00
Helado del Timanfaya sobre tierra de cacao 6,00
*Servicio de pan y mantequilla con o sin gluten 1,80
*Pan extra 1,00
*servicio de mojos extra 0,50
*Todos los pescados servidos en crudo han sido sometidos a congelación previa, siguiendo términos establecidos en RD. 1420/2006, para la eliminación de anisakis .
Blancos
Bermejo seco | Malvasía Volcánica 26,00
Vulcano | Malvasía Volcánica 26,00
Guiguan | Malvasía Volcánica 26,00
La Grieta | Malvasía Volcánica 26,00
Vega de Yuco, Princesa Yaiza | Malvasía Volcánica 25,00
Vega de Yuco | Malvasía 25,00
El Grifo Colección | Malvasía Volcánica 25,00
La Mareta | Malvasía Volcánica 25,00
Lágrima de Malvasía | Malvasía Volcánica 27,00
Viña Sol Blanco 37.5cl | DO Cataluña 10,00
Blancos semidulce
El Grifo | Malvasía Volcánica 25,00
Vulcano | Malvasía Volcánica y Moscatel de Alejandría 25,00
Vega de Yuco, Princesa Ico | Malvasía Volcánica 25,00
La Mareta | Malvasía Volcánica y Moscatel de Alejandría 25,00
Rosados
Vega de Yuco, Princesa Gara | Listán Negra 25,00
Los Bermejos | Listán Negra 25,00
Vega de Yuco | Listán Negra 25,00
Tintos
La Geria | Listán Negra 100% 25,00
Los Bermejos | Tinto tradicional, Listán Negra, barrica 25,00
Vulcano | Listán Negra, Tinto barrica 25,00
La Mareta | Listán Negra 25,00
Vega de Yuco, Joven | Listán Negra 25,00
Vega de Yuco, Princesa Gara | Listán Negra y Syrah, maduración en roble 27,00
Altos Ibéricos Crianza 37 cl. | D.O Rioja 10,00
Dulces y moscatel
Vega de Yuco Famara dulce | D.O Lanzarote 21,00
Guiguan Moscatel de Alejandría 50 cl. 28,00
Espumosos
Los Bermejos | Malvasía Volcánica, Brut Nature 30,00
Los Bermejos | Rosado, Brut Nature 30,00
El Grifo | Malvasía Volcánica, Brut Nature 32,00
Codorníu Benjamín 20 cl. | Cava 10,00
Copa de vino
Ari Goitia Rueda Sauvignon blanco seco | DO Rueda 4,00
Señorio de Hueda Tinto Joven | DO Rioja 4,00
Arnegui rosado | DO Rioja 4,00
Guiguan Moscatel de Alejandría dulce 6,00
Calius blanco afrutado | DO Tenerife 4,00
Aguas, refrescos y zumos
Agua mineral 75 cl. con / sin gas 2,00
Agua mineral 50 cl. 2,00
Coca-Cola 2,50
Coca-Cola zero 2,50
Fanta naranja 2,50
Fanta limón 2,50
Sprite 2,50
Tónica Nordic mist 2,50
Appletiser 2,80
Aquarius 3,00
Nestea limón 3,00
Red Bull 3,25
Zumo Minute Maid (manzana, melocotón, naranja o piña) 2,60
Zumo de naranja natural 5,00
Cafés, infusiones y bebidas calientes
Cafe solo 1,80
Cafe cortado leche liquida 2,00
Cafe largo 2,00
Cafe cortado leche y leche condensada 2,20
Cafe con leche 2,20
Descafeinado 2,00
Vaso de leche 1,40
Cacao con leche 2,20
Capuchino 2,20
Carajillo 2,50
Barraquito 4,25
Tila 1,80
Tila con leche 1,90
Manzanilla 1,80
Manzanilla con leche 1,90
Menta poleo 1,80
Menta poleo con leche 1,90
Té negro eco chai 1,90
Té negro eco chai con leche 2,00
Té english breakfast-darjeeling 1,90
Té english breakfast-darjeeling con leche 2,00
Té verde eco 1,90
Té verde eco con leche 2,00
Té verde eco jengibre 1,90
Té verde eco jengibre con leche 2,00
Té rojo citrus eco 1,90
Té rojo citrus eco con leche 2,00
Cervezas
Tropical pilsen 2,60
Tropical 00 2,60
Tropical Limón 2,60
Aperitivos y Vermuts
Martini Blanco 3,60
Martini rojo 3,60
Vermut Primo Rojo 4,00
Campari 3,75
Tinto verano
Copa de tinto de verano 4,50
Jarra 1l. 9,00
Sangría
Copa de sangría 5,00
Jarra 0,50l. 12,00
Jarra 1l. 21,00
IGIC incluido
Rones
Bacardi blanco 3,20
Arehucas carta blanca 3,60
Arehucas carta oro 3,60
Havana Club 7 años 4,00
Cacique 3,80
Ginebras
Gordon’s 3,30
Beefeater 3,30
Bombay Saphire 4,70
Puerto de Indias 4,25
Ave del Paraíso 4,50
Brandis y Vodkas
Moskovskaya 3,50
Smirnoff 3,50
Magno 3,50
Whiskis
J&B 3,50
Johnnie Walker etiqueta roja 4,00
Johnnie Walker etiqueta negra 6,60
Licores y aguardiente
Tequila José Cuervo Especial 4,00
Marie Brizard 3,30
Cointreau 3,85
Frangelico 4,00
Jagermeister 4,00
Licor 43 3,75
Tía María 3,85
Baileys 4,00
Ron Miel 3,50
Amaretto di Saronno 4,00
Licor de Mora 3,75
Licor de Plátano 3,50
Cócteles
San Francisco (Sin Alcohol) | Jugo de frutas y granadina 5,50
Piña Colada | Zumo de piña, zumo de naranja y crema de coco 5,00
Dry Martini | Ginebra, Martini seco y aceituna 7,00
Margarita | Tequila, Triple Seco y zumo de limón 7,00
Gin Fizz | Ginebra, zumo de limón, azúcar y soda 7,00
Piña Colada | Ron, Malibú, zumo de piña y crema batida de coco 7,00
Mojito | Ron, azúcar, zumo de limón, hierbabuena y soda 7,00
Daiquiri | Ron, zumo de limón y azúcar 7,00
