Carta Restaurante Jameos del Agua

Entrantes

Nuestras papas arrugadas acompañadas con sus mojos tradicionales – 6,50

Queso ahumado de Lanzarote frito con mermelada de zanahoria – 13,00

Pulpo crujiente con batata yema y mojo rojo – 19,00

Croquetas cremosas de pescado de la isla acompañadas con salsa de plátano – 12,50

Parrillada de vegetales locales – 12,00

Bolitas de pollo sobre salsa delicias – 12,00

“Ensalada Jameos”: frutas variadas, lechuga y tomate canario – 12,00

Fideos salteados con setas sitake y verdura – 12,00

Risotto de setas con espárrago y leche de coco con curry – 12,00

Tortilla conejera con cebolla y pescado y acompañada de ensalada – 13,00

Tortilla de verduras – 11,00

Crema de verduras con costrón de pan artesanal – 9,00

Menú Vegetariano

Parrillada de vegetales locales

Risotto de setas con espárrago y leche de coco

Ensalada de frutas

*Pan y mantequilla incluidos

*Bebidas no incluidas.

Precio por persona: 27,00

Del mar

Filete de cherne a la plancha acompañado de sus mojos, bouquet de ensalada y papas arrugadas – 22,00

Calamares saharianos a la plancha o fritos con ensalada variada y papas arrugadas – 23,00

Carnes

Entrecot con salsa campesina – 21,00

Entrecot con salsa de queso ahumado – 21,00

Cochino confitado a baja temperatura, puré de batata y verduras de la tierra – 18,00

Postres

Pastel de chocolate con helado de vainilla – 7,50

Cheescake de plátano y toffee – 7,00

Ensalada de frutas – 5,50

Copa de helado de dos bolas*- 4,50
A elegir vainilla, fresa o chocolate

Bienmesabe canario con helado de vainilla y coulis de frutos rojos – 7,00

*Servicio de pan y mantequilla con o sin gluten – 1,80

*Pan extra – 1,00

*servicio de mojos extra – 0,50

*Todos los pescados servidos en crudo han sido sometidos a congelación previa, siguiendo términos establecidos en RD. 1420/2006, para la eliminación de anisakis .

Blancos

Bermejo seco | Malvasía Volcánica – 28,00

Martinón | Malvasía Volcánica – 27,00

Vulcano | Malvasía Volcánica – 28,00

Guiguan | Malvasía Volcánica – 28,00

La Grieta | Malvasía Volcánica – 28,00

Yaiza | Malvasía Volcánica – 27,00

Vega de Yuco | Malvasía – 27,00

El Grifo Colección | Malvasía Volcánica – 27,00

La Mareta | Malvasía Volcánica – 27,00

Lágrima de Malvasía | Malvasía Volcánica – 27,00

La Geria Manto | Malvasía Volcánica – 27,00

Blancos semidulce

El Grifo | Malvasía Volcánica – 27,00

Lágrima | Malvasía Volcánica – 27,00

Vulcano | Malvasía Volcánica y Moscatel de Alejandría – 27,00

Vega de Yuco, Princesa Ico | Malvasía Volcánica – 27,00

La Mareta | Malvasía Volcánica y Moscatel de Alejandría – 27,00

Rosados

Gara | Listán Negra – 27,00

Vega de Yuco | Listán Negra – 27,00

Tintos

La Geria | Listán Negra 100% – 27,00

Los Bermejos | Tinto tradicional, Listán Negra, barrica – 27,00

Vulcano | Listán Negra, Tinto barrica – 27,00

La Mareta | Listán Negra – 27,00

Vega de Yuco, Joven | Listán Negra – 27,00

Gara | Listán Negra y Syrah, maduración en roble – 29,00

Señorío de Hueda | Tinto joven – 28,00

Dulces y moscatel

Vega de Yuco Famara dulce | D.O Lanzarote – 23,00

Guiguan Moscatel de Alejandría 50 cl. – 30,00

Espumosos

Los Bermejos | Malvasía Volcánica, Brut Nature – 32,00

Los Bermejos | Rosado, Brut Nature – 32,00

El Grifo | Malvasía Volcánica, Brut Nature – 34,00

Codorníu Benjamín 20 cl. | Cava – 12,00

Copa de vino

Lágrima de Malvasía blanco seco – 5,50

Martinón blanco seco – 5,50

Guiguan Malvasía Volcánica seco – 5,50

Lágrima Malvasía semiblanco – 5,50

Vega de Yuco Malvasía Volcánica – 5,50

La Geria Manto | Malvasía Volcánica – 5,50

Vega de Yuco tinto – 5,50

Señor de Hueda tinto joven – 5,50

Guiguan Moscatel de Alejandría dulce – 6,50

La Geria rosado – 5,50

Vega de Yuco rosado – 5,50

Aguas, refrescos y zumos

Agua mineral 75 cl. con / sin gas – 2,10
Agua mineral 33 cl. – 2,10
Coca-Cola – 2,70
Coca-Cola Zero – 2,70
Fanta Naranja – 2,70
Fanta Limón – 2,70
Sprite – 2,70
Tónica Nordic Mist – 2,70
Appletiser – 3,00
Aquarius – 3,10
Nestea Limón – 3,20
Nestea Mango-Piña – 3,20
Red Bull – 3,50
Zumo Minute Maid (manzana, melocotón, naranja o piña) – 3,00

Cafés, infusiones y bebidas calientes

Café solo – 1,90
Café cortado con leche líquida – 2,10
Café largo – 2,10
Café cortado con leche y leche condensada – 2,30
Café con leche – 2,40
Vaso de leche – 2,20
Cacao con leche – 2,50
Capuchino con leche – 2,50
Carajillo – 3,00
Barraquito – 4,50
Manzanilla – 1,90
Menta poleo – 1,90
Té English Breakfast-Darjeeling – 2,00
Té verde eco – 2,00
Té rooibos Eco Pirámide – 2,10
Té o infusión con leche +0,10

Cervezas

Tropical Pilsen – 2,80
Tropical 00 – 2,80
Tropical Limón – 2,80

Cerveza artesanal de Lanzarote

Nao Mucho IPA Blonde. Medalla de Oro BBF 2023 – 5,00
Nao Hoppy (sin gluten) – 5,00
Jable Malpeis Blonde Ale 33 cl. – 5,00
Bermeja Malpeis IPA-Roja 33 cl. – 5,00

Aperitivos y Vermuts

Martini Blanco – 4,00
Martini Rojo – 4,00
Vermut Primo Rojo – 4,50
Campari – 5,00

Tinto verano

Copa de tinto de verano – 7,00

Sangría

Copa de sangría – 7,00
Jarra de 0,50 l – 14,00
Jarra de 1 l – 25,00

IGIC incluido

Rones

Bacardi blanco – 5,00

Arehucas carta blanca – 4,50

Arehucas carta oro – 4,50

Havana Club 7 años – 7,00

Cacique – 5,00

Ginebras

Gordon’s – 4,50

Beefeater – 5,70

Bombay Saphire – 5,50

Puerto de Indias – 5,20

Ave del Paraíso – 7,00

Brandis y Vodkas

Moskovskaya – 4,50

Smirnoff – 4,50

Magno – 4,50

Whiskis

J&B – 4,50

Johnnie Walker etiqueta roja – 4,70

Johnnie Walker etiqueta negra – 7,00

Licores y aguardiente

Tequila José Cuervo Especial – 5,00

Marie Brizard – 4,50

Cointreau – 5,50

Frangelico – 5,00

Jagermeister – 5,00

Licor 43 – 5,00

Tía María – 5,00

Baileys – 5,00

Ron Miel – 4,00

Amaretto di Saronno – 5,00

Licor de Mora – 4,50

Licor de Plátano – 4,00

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