Menu du Restaurant Jameos del Agua

Entrées

Nos pommes de terre « arrugadas » accompagnées de leurs sauces traditionnelles – 6,50

Fromage fumé de Lanzarote frit avec marmelade de carottes – 13,00

Poulet croustillant avec patate douce, jaune d’œuf et mojo rouge – 19,00

Croquettes crémeuses de poisson de l’île accompagnées de sauce à la banane – 12,50

Grillade de légumes locaux – 12,00

Boulettes de poulet sur sauce délice – 12,00

« Salade Jameos » : fruits variés, laitue et tomate canarienne – 12,00

Nouilles sautées aux champignons shiitake et légumes – 12,00

Risotto aux champignons avec asperges et lait de coco – 12,00

Tortilla de lapin avec oignons et poisson, accompagnée de salade – 13,00

Tortilla aux légumes – 11,00

Crème de légumes avec croûton de pain artisanal – 9,00

Menu Végétarien

Grillade de légumes locaux

Risotto aux champignons avec asperges et lait de coco

Salade de fruits

*Pain et beurre inclus

*Boissons non incluses.

Prix par personne : 27,00

De la mer

Filet de chernie grillé accompagné de ses sauces, bouquet de salade et pommes de terre « arrugadas » – 22,00

Calamars sahariens grillés ou frits avec salade variée et pommes de terre « arrugadas » – 23,00

Viandes

Entrecôte avec sauce paysanne – 21,00

Entrecôte avec sauce au fromage fumé – 21,00

Cochon confit à basse température, purée de patate douce et légumes de la terre – 18,00

Desserts

Gâteau au chocolat avec glace à la vanille – 7,50

Cheesecake à la banane et caramel – 7,00

Salade de fruits – 5,50

Coupe de glace à deux boules* – 4,50
Au choix : vanille, fraise ou chocolat

Bienmesabe canarien avec glace à la vanille et coulis de fruits rouges – 7,00

*Service de pain et beurre – 1,80

*Service de pain supplémentaire – 1,00

*Service mojo supplémentaire – 0,50

*Service pain et beurre sans gluten – 1,80

*Tous les poissons servis crus ont été congelés au préalable, suivant les termes établis par le RD. 1420/ 2006 pourl élimination du anisakis.