Menu du Restaurant Jameos del Agua
Entrées
Pommes de terre ridées accompagnées de la traditionnelle sauce aux piments «mojo» 6,50
Fromage de Lanzarote fumé et pané, avec une confiture de figues 13,00
Poulpe croustillant à la patate douce et sauce «mojo» asiatique 19,00
Croquettes fondantes de poissons de l’île accompagnées d’une sauce à la banane 12,50
Boulettes de poulet sur une délicieuse sauce 12,00
«Salade Jameos» Fruits variés, laitue et tomates des Canaries 12,00
Nouilles sautées aux champignons shiitake et légumes 12,00
Omelette «conejera»aux oignons, au poisson et accompagnée de salade 13,00
Crème de légumes avec croûtons de pain artisanal 9,00
Menu Végétarien
Légumes grillés des îles
Risotto aux champignons, lait de coco et curry
Salade de fruits
*Boisson non incluse
*Pain et beurre inclus
Prix par personne 27,00
Plats de la Mer
Filet de cernier (poisson de haute mer) a la plancha accompagné de sa sauce aux piments «mojo», bouquet de salade et pommes de terre ridées 22,00
Calamars à la plaque ou frits, avec salade variée et pommes de terre ridées 23,00
Viandes
Entrecôte avec sauce paysanne 21,00
Entrecôte sauce au fromage fumé 21,00
Dés de porc confits à basse température, purée de patates douces et légumes du terroir 18,00
Menu enfant
Blanc de poulet pané avec frites 8,50
Espaguetis bolognese 7,00
Boule de glace à la vanille 2,50
Desserts
Brownie à la glace à la vanille 7,50
Cheesecake à la banane et au caramel 7,00
Tarte à la crème, chocolat et croquants de chocolat blanc 6,00
Bienmesabe canario (crème épaisse aux œufs, aux amandes, sucre et cannelle) avec glace à la vanille 7,00
Mousse au chocolat croustillante sur Northland 6,00
Coupe de crème glacée à l’olivine de «Montaña Rajada» 6,00
Glace Timanfaya au pays du cacao 6,00
*Service de pain et beurre 1,80
*Service de pain supplémentaire 1,00
*Service mojo supplémentaire 0,50
*Service pain et beurre sans gluten 1,80
*Tous les poissons servis crus ont été congelés au préalable, suivant les termes établis par le RD. 1420/ 2006 pourl élimination du anisakis.
Blancs
Bermejo seco | Malvoisie volcanique 26,00
Vulcano | Malvoisie volcanique 26,00
Guiguan | Malvoisie volcanique 26,00
La Grieta | Malvoisie volcanique 26,00
Vega de Yuco, Princesa Yaiza | Malvoisie volcanique 25,00
Vega de Yuco | Malvoise volcanique 25,00
Lágrima de Malvasia | Malvoisie volcanique 27,00
El Grifo Colección | Malvoisie volcanique 25,00
La Mareta | Malvoisie volcanique 25,00
Viña Sol Blanco 37.5cl | DO Cataluña 10,00
Blancs mi-doux
El Grifo | Malvoisie volcanique 25,00
Vulcano | Malvoisie volcanique et Muscat d’Alexandrie 25,00
Vega de Yuco, Princesa Ico | Malvoisie volcanique 25,00
La Mareta | Malvoisie volcanique et Muscat d’Alexandrie 25,00
Rosès
Vega de Yuco, Princesa Gara | Listan Noire 25,00
Los Bermejos | Listan Noire 25,00
Vega de Yuco | Listan Noire 25,00
Vins rouges
La Geria | Listan Noire 100% 25,00
Los Bermejos | Vin rouge traditionnel, Listan Noire, fûts de chêne 25,00
Vulcano | Listan Noire, Vin rouge élevé en fût 25,00
La Mareta | Listan Noire 25,00
Vega de Yuco | Listan Noire 25,00
Vega de Yuco, Princesa Gara | Listan Noire et Syrah, maturation en chêne 27,00
Altos Ibéricos Crianza 37 cl. | D.O Rioja 10,00
Doux et muscat
Vega de Yuco Famara doux | D.O Lanzarote 21,00
Guiguan Muscat d’Alexandrie 50 cl. 28,00
VINS PÉTILLANTS
Los Bermejos | Malvoisie volcanique, Brunt Nature 30,00
Los Bermejos | Rose, Brunt Nature 30,00
El Grifo | Malvoisie volcanique, Brunt Nature 32,00
Codroníu Benjamín 20 cl. | Cava 10,00
Verre de vin
Ari Goitia Rueda Sauvignon blanc sec | DO Rueda 4,00
Lágrima de Malvasía blanc sec | DO Lanzarote 5,50
Señorío de Hueda Jeune rouge | DO Rioja 4,00
Arnegui rose | DO Rioja 4,00
Guiguan | Muscat d’Alexandrie 6,00
Calius vin blanc fruité | DO Tenerife 4,00
Eau, boissons gazeuses et jus de fruits
Eau minérale 75 cl. avec / sans gaz 2,00
Eau minérale 50 cl. 2,00
Coke 2,50
Coca zéro 2,50
Fanta orange 2,50
Fanta citron 2,50
Sprite 2,50
Nordic mist tonic 2,50
Appletiser 2,80
Aquarius 3,00
Nestea citron 3,00
Red Bull 3,25
Jus Minute Maid (pomme, pêche, orange ou ananas) 2,60
Jus d’orange frais 5,00
Cafés, infusions et boissons chaudes
Café noir 1,80
Café fort avec lait liquide 2,00
Café long 2,00
Café au lait et au lait concentré 2,20
Café au lait 2,20
Décaféiné 2,00
Verre de lait 1,40
Cacao au lait 2,20
Cappuccino 2,20
Carajillo 2,50
Barraquito 4,25
Thé au tilleul 1,80
Tilleul au lait 1,90
Manzanilla 1,80
Camomille avec du lait 1,90
Menthe poivrée 1,80
Menthe poivrée au lait 1,90
Thé noir eco chai 1,90
Thé noir eco chai avec du lait 2,00
Thé petit déjeuner anglais-darjeeling 1,90
Thé petit déjeuner anglais-darjeeling avec du lait 2,00
Thé vert éco 1,90
Thé vert bio avec du lait 2,00
Thé vert éco au gingembre 1,90
Thé vert éco gingembre avec du lait 2,00
Thé rouge aux agrumes avec lait 1,90
Thé rouge aux agrumes avec du lait 2,00
Bières
Tropical pilsen 2,60
Tropical 00 2,60
Tropical Lemon 2,60
Apéritifs et Vermouths
Martini Blanc 3,60
Martini Rouge 3,60
Vermouth Primo Rouge 4,00
Campari 3,75
Tinto de verano
Coupe de Tinto de verano 4,50
Carafe 1 l. 9,00
Sangria
Coupe de sangria 5,00
Carafe 0,50 l. 12,00
Carafe 1 l. 21,00
Cognac et Vodka
Magno 3,50
Moskovskaya 3,30
Smirnoff 3,50
Gin
Gordon’s 3,30
Beefeater 3,30
Bombay Saphire 4,70
Puerto de Indias 4,25
Ave del Paraíso 4,50
Rhum
Bacardi Blanc 3,20
Arehucas Carta Blanc 3,60
Arehucas Carta d’ro 3,60
Cacique 3,80
Havana Club 7 ans 4,00
Whisky
J&B 3,50
Johnnie Walker rouge 4,00
Johnnie Walker noir 6,60
Liqueurs
Tequila José Cuervo Especial 4,00
Marie Brizard 3,30
Rhum Miel 3,50
Banana Liqueur 3,50
Blackberry Liquor 3,75
Cointreau 3,85
Frangelico 4,00
Jagermeister 4,00
Licor 43 3,75
Tía María 3,85
Baileys 4,00
Amaretto di Saronno 4,00
Cocktails
San Francisco Jus de fruits et grenadine (Sans alcool) 5,50
Piña Colada | jus d’ananas, jus d’orange et crème de noix de coco (sans alcool) 5,00
Dry Martini | Gin,Martini sec and olive 7,00
Margarita | Tequila, triple sec et jus de citron 7,00
Gin Fizz | Gin, jus de citron, sucre et soda 7,00
Piña Colada | Rhum, Malibu, jus d’ananas et milkshake de noix coco 7,00
Mojito | Rhum sucre, jus de citron, mente poivrée et soda 7,00
Daiquiri | Rhum, jus de citron et source 7,00
