Dîner et musique en direct
8 octobre
20h00
Restaurant Castillo de San José
94,00 €
L’expérience
Le Restaurant Castillo de San José devient le cadre d’une soirée qui associe gastronomie et musique live. NaturPiano Trio – Hommage à Ludovico Einaudi vous invite à profiter d’un dîner spécialement conçu pour l’occasion, avant de laisser place à un concert inspiré par la sensibilité et le minimalisme émotionnel du compositeur italien.
Les portes ouvriront à 19h30, le dîner sera servi à partir de 20h00 et le concert débutera à 21h30, pour une durée approximative de 50 minutes.
Les artistes
Le piano de Rafael Montalvo, le violon de Davinia Pérez et le violoncelle de Laura de Armas donnent vie à NaturPiano Trio.
Le répertoire parcourt quelques-unes des compositions les plus célèbres de Ludovico Einaudi, telles que Una mattina, Primavera, I giorni, Divenire, Nuvole bianche ou Experience, alternant l’intimité du piano et la richesse sonore du trio.
Expérience gastronomique
L’expérience gastronomique commence par une gambas croustillante sur une émulsion de mojo à la papaye, suivie d’un mille-feuille de saumon fumé d’Uga accompagné d’un chutney de mangue. En plat principal, filet de bœuf à la sauce au poivre de La Palma, puis, pour terminer, un tiramisu des bois.
Le menu comprend du pain et une sélection de beurres aromatisés, une coupe de cava de bienvenue par personne et trois boissons par convive, au choix parmi un verre de vin, une bière, une boisson sans alcool ou un jus de fruits. La sélection de vins comprend Vulcano Malvasía Volcánica D.O. Lanzarote, Gara Listán Negro et Syrah D.O. Lanzarote et Comenge Biberius Ribera del Duero.
De plus, une bouteille d’eau est incluse pour deux personnes, ainsi qu’un café ou une infusion.
